在為寶寶挑選輔食的過程中，家長們給孩子吃得越多，并不意味著孩子就能獲得豐富的營養。在日常的輔食添加中，需要注意食材的搭配和衛生等問題，以避免寶寶出現營養不良的情況。那么，寶寶營養不良的原因是什么呢？寶寶營養不良會有哪些表現呢？下面，我就來和大家詳細介紹一下。寶寶吃得過多卻營養不良的原因是什么？當寶寶出現皮包骨頭的嚴重營養不良時，已經是非常嚴重的情況了。早期的營養不良可能并不容易從孩子的外觀上發現。但家長需要關注孩子的體重，不同年齡階段的孩子，身高體重有他應有的曲線。此外，一些行為表現也是營養不良的癥狀。在吃飯上，孩子表現為挑食、不愛吃東西、沒有食欲；在疾病防御上，顯得抵抗力比較差，經常感冒發燒；在運動體力上，表現為耐力差，跑步一會兒就喘，心肺功能差；在學習方面表現為上課注意力不集中，容易倦怠。許多家長以為，孩子長個子的時候瘦一點是正常的，但實際上并非如此。專家表示，在門診中就遇到不少身高正常但體重比標準輕很多的孩子，幾乎都被確診為營養不良。孩子是否營養不良，專家建議5-19歲的人可以通過體質指數（BMI=體重/身高2）來判斷，5歲以下的孩子可以用身高別體重（在同等身高條件下比較體重大小）來判斷，如果它們的標準差小于-2就是中度營養不良了。另外，如果孩子體重在1個月內下降5%，這也是營養不良，家長也需要高度關注。如何科學地為寶寶添加輔食？循序漸進，不要太著急。剛開始給寶寶添加輔食，要遵循少量多餐的原則，不要一下讓寶寶吃太多，造成腸胃負擔。此外，在輔食的種類選擇上，要根據寶寶的發育狀況來調整，從流質（湯汁）→半流質（糊狀）→半固體（泥狀）→固體逐漸增加。輔食要多樣化。多樣化的輔食，能夠為寶寶成長發育提供全面均衡的營養。而且，如果寶寶只吃一種食物，很容易厭煩，失去興趣。所以家長需要適時改變輔食的種類，烹飪方法等，多花點時間去摸索寶寶的口味和喜好。一次只嘗試一種新食物。寶寶嘗試吃新食物，需要一個接受過程。家長可以在一種食物嘗試2-3天以后再考慮加入另一種食物。如果寶寶不喜歡，不要強迫喂食。不要邊吃邊玩。隨著寶寶生長各項機能發育趨于完善，注意力容易被聲音、動靜、動畫片等吸引。看入迷時，不僅會影響寶寶的咀嚼，造成寶寶生吞食物，還會影響消化吸收。寶寶吃鹽的時間很重要！建議1歲以后再讓寶寶吃鹽，但也只能是極少量。大人吃飯時給孩子嘗一些成人食品，會造成寶寶的味覺過早發育，鹽攝入過早、過多都會誘發孩子今后出現高血壓等疾病。