作者：寶寶知道郝美麗的美麗

牛油果又叫做酪梨，鱷梨。因果核比較大，果肉呈黃綠色，味如奶油，所以被稱之為“森李奶油”。最近這個遠渡重洋，看起來異常高冷的食物，在白領之間被盛贊，又像時尚病毒一樣，席卷了整個美食界？連每個熱愛美食的大咖或普通人，都逃不開它的魔力？

原因很簡單，因為此果極具營養價值。

有人說，牛油果簡直就是“森林奶油”啊，因為它所含的營養成分太高了。

對于女性來說，牛油果最重要的是富含抗衰老營養素，如維生素C、E、D和歐米茄-3脂肪酸。維生素E能對抗衰老，防治色斑，提高皮膚彈性，維生素D具有長筋骨、益指甲、美牙齒的作用。而Ω-3脂肪酸，則可以保持皮膚柔軟和靈活，對染發燙發之后干枯的頭發有特殊功效。

有研究表明，女性每星期吃一個牛油果，能平衡雌激素，減掉分娩產生的多余體重。最奇妙的是，牛油果從開花到成熟結果的生長期，也恰恰是9個月，仿佛經歷了一個人的孕育階段

牛油果口感特殊，對于很多人來說并不好吃，今天負責地告訴大家，覺得不好吃是牛油果打開方式有問題。下面看看幾種時尚的吃法！

牛油果去核，切小塊。把牛奶和牛油果一起倒入攪拌機，香濃順滑的口味，完勝各種果汁。

酸奶果醬牛油果

最簡單的牛油果料理

法國人吃牛油果的方法非常簡單：在開餐前兩三個小時就把牛油果放到冰箱冷藏，保持冰冷的口感，直到上桌才一開為二。把橄欖油、黑醋和少許胡椒粉倒入中央低洼處拌勻，再用小勺舀著吃。這種方法最能凸顯牛油果如黃油般的潤滑以及特有的果香。

牛油果奶油意面

做法步驟其實和普通的家庭意面做法差不多，唯一不同之處就是把sauce換成牛油果。倒入碾壓成醬的牛油果后迅速倒入牛奶汁，快速攪拌，將牛油果醬與面攪拌均勻，撒入胡椒粉攪拌后如果覺得太干不夠有油水可倒適量橄欖油迅速攪拌后關火，可根據口味加入適量香草，味道會更好。

牛油果幾乎可以用在任何菜肴里，還能被制作成果汁。

（牛油果蔬菜三明治）

（牛油果意面）

（牛油果配法包）

（牛油果焗蝦仁）

（牛油果三文魚刺身）

（牛油果奶昔）

（牛油果濃湯）

（牛油果冰淇淋）

帶有淡淡牛油清香、白襯衫一般的牛油果，像fashion圈里永不言敗的經典款，只要稍加搭配，便可幻化出無數風情和氣質。

吃完了牛油果，種子也不要丟！

終極技能-大牛油果小樹苗

1.將果核上殘留的果肉洗凈。

2.果核的大頭朝下，在果核上淺淺地插入三五支牙簽。

3.找一個透明干凈的杯子上水，把插上牙簽的牛油果核架在杯子上，將果核的1/3到1/2架在水上。

4.每天換水，等發芽后移植到土里即可。

注意：移植后澆水不能太頻繁。

總之 牛油果就是這樣一個神一般的水果（或者食材），你不需要什么卓越的手藝也可以完美的料理它，按照自己的喜好，隨心所欲的制作出一道美味的營養大餐。

一張色卡告訴大家該如何挑選好吃的牛油果。

牛油果的生熟判斷是一個影響它口感的重要因素。生的牛油果是鮮綠色的，逐漸成熟表皮逐漸變黑，這個階段的口感基本是最佳狀態的，完全成熟后表皮呈墨黑色，并捏著有些軟。

眾所周知，

試管嬰兒有三種不同的技術，

試管一代、二代、三代，

但是很大一部分朋友還不知道如何選擇，

認為三代試管技術是最好的~

但是，真的是這樣嗎

？

它們三個之間到底有什么區別呢？

我們一起跟著醫生來了解了解~

一代、二代和三代試管嬰兒都是輔助生殖技術中的體外受精-胚胎移植技術，相同點是都需要經過控制性卵巢刺激(通俗地講就是促排卵)、取卵、精卵體外受精和胚胎移植，不同點是適用人群和受精方式的不同，移植胚胎不同，當然還有很重要的一點：

費用不同

。

01>

“第一代”試管嬰兒技術：>

體外受精和胚胎移植(IVF-ET)>

第一代試管嬰兒即傳統的體外受精-胚胎移植，之所以成為第一代是因為這是最先發明出來的一種試管嬰兒技術，也是到目前為止應用時間最久的試管嬰兒技術，很多第一代試管嬰兒技術出生的小孩已經為人父母了。

第一代

試

管嬰兒

技術

主要適用于

女性因素導致不孕的狀況如輸卵管阻塞、排卵障礙、子宮內膜異位癥>

等，

還有

男性的

輕度少弱精子癥，以及不明原因不孕>

。

第一代試管嬰兒技術需要在超聲引導下經陰道穿刺將卵子取出，同時男方手淫取出精液，在實驗室環境下讓精卵自然結合，看重點：

精卵自然結合>

。

02>

“第二代”試管嬰兒技術：>

卵胞漿內單精子注射技術(ICSI)>

第二代試管嬰兒絕對是男同胞的福音，主要適用于

男性因素導致的不育>

，如嚴重少弱精子癥、梗阻性無精子癥以及IVF不受精或受精率低下等。胚胎師通過挑選活力好、形態正常的精子一對一注射到卵母細胞內，使其受精。

在IVF授精后，胚胎師會等4-6小時，再觀察卵子，如果沒有看到受精標志，就會用第二代ICSI技術幫它們一把。一代和二代試管嬰兒的成功率無明顯差別。

通過上面的描述，

您發現一代和二代試管嬰兒技術的最大區別了嗎?

一代試管是精卵自由結合，二代試管是通過顯微操作系統將一條精子注射到一個卵子里，一對一人為結合。>

03>

“第三代”試管嬰兒技術：>

胚胎植入前遺傳學檢測(PGT)>

第三代試管嬰兒技術適用染色體核型異常，嚴重的單基因遺傳疾病，反復自然流產等特殊狀況，很多時候，這個群體是可以自然妊娠的，但妊娠結局不好或出生孩子有缺陷和遺傳疾病。第三代試管嬰兒的授精方式是一樣的。

不同的地方在哪里呢?就是在胚胎移植入子宮之前，

會對其進行遺傳學檢測>

，看看是否攜帶有染色體疾病或致病基因，把有問題的胚胎淘汰掉，將健康的胚胎放進子宮里。

因此，第一代、第二代和第三代試管嬰兒不僅僅是技術上的不同，更主要的是適應不同的人群。

>

哪些情況不能做試管嬰兒？

>

1.男女任何一方患有嚴重的精神疾患、泌尿生殖系統急性感染、性傳播疾病。

2.患有《母嬰保健法》規定的不宜生育且目前無法進行產前診斷或胚胎植入前遺傳學診斷的遺傳性疾病。

3.任何一方具有吸毒等不良嗜好。

4.任何一方接觸致畸量的射線、毒物、藥物并處于作用期。
5.女方子宮不具備妊娠功能或嚴重軀體疾病不能承受妊娠。

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在整個治療過程中，您有任何疑惑都可以和主診醫生、護士溝通，說出您的疑慮，解除您的顧慮，從容順利完成整個治療過程!

醫學指導

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蘇寧

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副主任醫師，

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生殖醫學碩士

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從事婦產科臨床工作10余年，擅長生殖內分泌疾病及多種原因導致的女性不孕癥的診治，熟練開展人工授精、試管嬰兒等輔助生殖技術，并能妥善處理相關并發癥。

總院門診時間>

：周一至周五全天。

聲明：本文文字轉載、

廣州市第一人民醫院

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