在寶寶長到六個月左右的時候，輔食就變得很重要了。寶寶的第一口輔食選擇非常重要，因為它直接決定了寶寶的身體和營養需求。一般來說，寶寶的輔食以米飯和一些軟性食物為主。以下是小八寶網為您提供的寶寶第一口輔食選擇和原則：

1. 含鐵的純米粉：自制米粉在營養上并不遜色于成品米粉，但自制過程中，無法確保強化鐵的添加。因此，對于嬰兒來說，鐵是非常重要的營養元素。中國營養學會建議，寶寶的第一次輔食應選擇富含鐵的食物，如強化鐵的嬰兒米粉。

2. 不易過敏的純米粉：作為寶寶的第一次輔食，最好選擇純米粉，避免添加其他食物如肉泥、蔬菜泥等。因為寶寶的腸胃功能發育尚不完善，比大人敏感得多。一旦攝入了一些容易過敏的食物，發生過敏的幾率就會大大增加。因此，寶寶的第一口輔食應選擇不容易引起過敏的食物。

3. 好消化的純米粉：初次添加輔食的寶寶，從母乳或配方奶到輔食的過渡期，寶寶的腸胃需要一個適應的過程。此時寶寶剛開始出現咀嚼的動作，腸胃也很稚嫩，應選用很稀、接近流質的輔食，以便寶寶更容易咀嚼、消化、吸收。營養米粉口感細膩，容易咀嚼消化，是寶寶初添輔食的好選擇。

4. 寶寶米粉注意事項：輔食應適量添加，不能當主食。吃太多不僅影響寶寶正常喝奶，還容易造成消化不良。加料時，請拒絕米粉的優點之一在于味淡，但加糖、加鹽甚至加油的麻麻，建議您自己想想，是否真的沒味道？過早“重口味”的寶寶更容易發生偏食。混合時，請避免除了不建議加入果蔬汁，媽媽也不建議混奶粉。濃度和沖調方式不同，遷就哪個都會讓另一種溶解不充分，造成胃腸負擔。時間，請控制寶寶吃輔食，除了補充營養還有鍛煉咀嚼、適應更多食物的作用。

5. 米粉的營養成分：米粉含有豐富的碳水化合物，有助于寶寶的能量需求。然而，長期單一食用米粉可能會導致營養不均衡。建議寶寶適應米粉后，逐步開始嘗試其他果蔬泥。米粉已經吃了三個月左右，且可以吃稀飯后，就可以逐漸不吃；漸漸轉向米粥、面食等食物。