現在正值春暖花開的季節，這個時候血壓高的人血壓會有所下降。這種情況對血壓高的人來說非常危險，容易導致心梗或腦梗。春天血壓波動大，人們在飲食上需要注意什么？

1. 減少鈉鹽和能量攝入。成年人每天的鹽攝入量不能超過5克，中度高血壓病人鹽攝入量控制在3克以內，重度高血壓患者應采取無鹽飲食。少吃或不吃腌制食物，如咸菜、咸魚，少放雞精、味精和小蘇打等調味品，可采用檸檬汁、蔥姜蒜替代。身體肥胖是導致高血壓的高危因素，因此應控制每天總熱量攝入，一頓飯只吃七分飽即可。增加粗糧比例，多吃含植物纖維的玉米和燕麥等。

2. 控制膽固醇和脂肪攝入。植物油如菜籽油、大豆油和芝麻油可用于烹調食物，以蒸煮燉或涼拌的方式烹調食物，不吃或少吃油炸食物，拒絕吃動物內臟、動物脂肪以及奶油等。每天的膽固醇攝入量不能超過300毫克，可多吃瘦肉蛋類、魚肉和禽肉，也可以多吃能降血脂的食物如洋蔥、海帶和紫菜等。

3. 合理補充維生素C和蛋白質。高血壓病人應多吃含維生素C的食物，如西紅柿、油菜和小白菜等；合理補充維生素B1、B6和B12。每周吃2-3次深海魚，其中含有優質蛋白質，能改善血管彈性以及通透性，促進鈉離子排泄，進而輔助降血壓。不過，對于腎功能不全的高血壓病人，應拒絕吃高蛋白質食物。

4. 多吃含鉀鎂鈣的食物。鉀、鎂和鈣能輔助降血壓，在根莖類蔬菜、綠葉菜和豆類中含有豐富鉀，也可以從土豆、豆類、白菜卷心菜和冬瓜中獲取。每天喝一杯牛奶或酸牛奶，多吃花椰菜、蝦皮或豆類等來獲取鈣。

春季的養生秘訣是順應自然界生機勃發之景，早睡早起，早晨去散散步，使情志隨著春天生發之氣而不可違背它。減少食鹽攝入量也很關鍵，因為咸味入腎，吃鹽過量易傷腎氣，不利于保養陽氣。春季梳頭有很好的養生保健作用，梳頭能夠宣通郁滯，疏利氣血，通達陽氣。春季氣溫上升，減少食補和藥補的進補量，逐漸適應即將到來的春季舒暢、升發、條達的季節特點。