適合5歲寶寶的燉羊肉類食譜。紅棗燉羊肉是一道初秋滋補湯水，食物原料包括羊肉150克、紅薯200克、姜4片、蔥段少許。調料包括鹽、料酒各適量。制作方法是將羊肉、紅薯洗凈，切成塊，將羊肉和紅薯放入燉盅內，加鹽、姜片、蔥段、料酒及適量清水，隔水燉1小時至羊肉熟爛即成。

如果想減輕羊肉的膻味，可在湯水中加入一些山楂一起燉。山藥羊肉湯是一道精致靚湯，食物原料包括山藥150克、羊肉200克、牛奶250毫升、姜15克、枸杞子20克。調料包括鹽、味精各適量。制作方法是羊肉洗凈，切成塊，山藥去皮后也切塊。姜切成片，枸杞子泡發好。鍋中放入羊肉、山藥、姜片，再加入沒過食材的水，大火煮沸，轉小火慢燉至羊肉熟，加入枸杞，續燉至羊肉軟爛，加調料即成。

營養經：

山藥中還含有豐富的蛋白質、糖類、維生素以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。