近期,一篇發表在國際肥胖雜志上的研究文章指出,如果父親的工作時間不規律,經常加班,那么孩子的肥胖風險就更高。研究人員對434名9歲的兒童及其家長進行了調查,并對比了他們的工作時間。結果表明,研究對象中22.8%的兒童超重或肥胖。他們發現,如果父親的工作時間不固定,超重或肥胖的幾率就更高。即使在排除家庭收入和不同生活方式的影響后,結果也是一樣。然而,母親的工作時間不固定,與孩子的肥胖卻毫無關系。

研究中,工作時間不固定被定義為:經常輪班、下午6點后仍需上班、通宵加班或周末加班。研究人員表示,父親的工作時間不固定,將對家庭產生額外的壓力,這意味著在用餐時間上會做出更多讓步。母親雖然是照顧孩子的主力,但父親忙碌會增加母親的壓力,從而影響對孩子的照顧。