天氣炎熱,家里的空調常常是必需品。但小寶寶常常在外面玩得滿頭大汗,然后馬上回到空調房間,很容易導致感冒。因此,需要注意增強寶寶的體質,以預防感冒。以下是一些可以有效增強體質的食材:

- 菌菇類食物:這些食物中的多糖類化合物有明顯的增強寶寶免疫功能作用,并且可以改善心血管功能。銀耳含有17種氨基酸、鈣、維生素等,有滋陰潤肺、生津養胃的作用。香菇、蘑菇含有多種多糖類化合物,可以預防佝僂病和貧血。

- 黃、綠色蔬菜:纖維素可以預防便秘,提供腸道通暢的吸收環境。水果的果寡糖可以幫助腸道益菌生長,就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一樣。如果孩子不喜歡蔬菜,可以將它剁碎,混合谷類或肉類做成丸子、餃子或餛飩,就容易接受了。

- 山藥:山藥適用于平時脾胃虛弱、免疫力低下的寶寶。山藥含有鈣、磷、糖、維生素以及皂甙等,有健脾補肺、固腎、滋養強壯的作用。

- 番茄:番茄含有多種抗氧化強效因子,如其中含有的番茄紅素、胡蘿卜素、維生素E和C,可以提高寶寶免疫力,修補受損的細胞,保護細胞不受損害。實驗證明,當人連續食用兩周番茄汁后,體內番茄紅素會明顯增加,同時T淋巴細胞的免疫功能也會得到增強。

- 豆制品:豆制品適合消化不良、易感冒、營養欠佳的寶寶食用。豆制品及大豆含有豐富的蛋白質、鐵、胡素卜素、維生素、鋅、硒等,有補虛清熱、生津潤燥、清熱解毒功效。

- 紅棗:紅棗適用于脾胃虛弱、氣血不足、神疲乏力、易感冒的寶寶。棗含有糖、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素P等,是“天然的維生素丸”,具有補益脾胃、養血安神功效。近年還發現有增加環磷酸腺苷活性、強身、保肝、抗變態反應等作用。