以下是改寫后的文章:

原料:蘋果1個,火龍果半個,橙子半個,香蕉1根,西瓜1塊。

調料:椰漿1聽,淡奶半聽,冰糖50克,清水150克,鹽1/4茶匙(1克)。

做法:

1) 取一只小鍋,鍋中倒入清水,放入冰糖,小火將冰糖熬化,制成冰糖水,晾涼備用。

2) 把所有水果切成小粒(大小盡量保持一致)。蘋果去皮切成和其他水果同樣大小的粒,放入淡鹽水中浸泡,以防氧化變黑。

3) 將椰漿,淡奶倒入晾涼的冰糖水中,攪拌混合均勻后,放入冰箱內冷藏25分鐘以上。

4) 最后,將冷藏好的液體取出,把切好的水果粒混合在液體里即可。

超級啰嗦:

在外面吃飯,點過幾次水果撈,結果都很失望,不管是內容,口感,還是口感都沒法令人滿意?;蛟S是為了節省成本,水放的太多,香甜的味道不足。能撈上來的水果,屈指可數。還是自己在家做比較實惠。

蘋果極易氧化,切好后馬上放入淡鹽水中浸泡,才能保持顏色不變黑。

冰糖水要徹底晾涼后再同椰漿,淡奶混合。

水果撈奶香四溢的味道一半來自淡奶,一半來自椰漿,這兩種東西在超市里都可以買到。

放入冰箱冷藏混合液體這一步千萬不要忽略,否則,溫溫的口感,既不會突出果香,也沒有香滑的口感。

水果撈里的水果不用刻意遵循這個方子里的,家里有什么水果,放什么就好。但有一樣東西,建議不要替換,那就是香蕉。