家庭育兒學(xué)前健康教育知識(shí)：飲食誤區(qū)－嬰幼兒喂養(yǎng)三大誤區(qū)

誤區(qū)一：雞蛋代替主食

部分年輕母親為了讓孩子長(zhǎng)得健壯，幾乎每餐都給孩子吃雞蛋類食品。然而，這樣的做法可能會(huì)導(dǎo)致孩子消化不良性腹瀉。原因在于，嬰幼兒的胃腸道消化功能尚未成熟，各種消化酶分泌較少。過(guò)多地吃雞蛋，會(huì)增加孩子胃腸負(fù)擔(dān)，甚至引起消化不良性腹瀉。根據(jù)有關(guān)資料報(bào)告，嬰兒最好只喂蛋黃，每天不超過(guò)1個(gè)，1至2歲的幼兒每天或隔天吃1個(gè)雞蛋，2歲以上的幼兒可每天吃1至2個(gè)雞蛋。

誤區(qū)二：果汁代替水果

有些父母為了省事，經(jīng)常買橙汁、果味露或桔子汁等制品沖給孩子喝。然而，這種做法并不妥當(dāng)。因?yàn)樾迈r水果不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，而且在孩子吃水果時(shí)，還可以鍛煉嘴嚼肌或牙齒的功能，刺激唾液分泌，促進(jìn)孩子的食欲。而各類果汁制品都是經(jīng)過(guò)加工制成的，不僅會(huì)損失一些營(yíng)養(yǎng)素，而且還要添加食用香精、色素等食品添加劑。嬰幼兒長(zhǎng)期過(guò)多地飲用會(huì)給健康帶來(lái)危害。

誤區(qū)三：葡萄糖代替白糖

只要嬰幼兒食欲正常，就不會(huì)缺乏葡萄糖。這是因?yàn)椋鞣N食物中的淀粉和所含的糖分，在體內(nèi)均可轉(zhuǎn)化為葡萄糖。因此，不宜多用葡萄糖，更不可用它來(lái)代替白糖。如果常用葡萄糖代替其他糖類，腸道中的雙糖酶和消化酶就會(huì)失去作用，使胃腸懶惰起來(lái)，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)造成消化酶分泌功能低下，影響嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。