孩子挑食是一個(gè)讓許多家長(zhǎng)頭疼的問(wèn)題。根據(jù)《新聞晚報(bào)》的報(bào)道，兒科醫(yī)學(xué)專家指出，在孩子的嬰幼兒時(shí)期給他們頻繁地吃各種各樣的食物，孩子長(zhǎng)大后就很少會(huì)有挑食的毛病。

上海市中醫(yī)醫(yī)院兒科主任、中國(guó)中醫(yī)兒科學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王霞芳主任醫(yī)師在接受采訪時(shí)指出，現(xiàn)在不少孩子都喜歡吃油炸類(lèi)的食品，還有的孩子喜歡吃酸辣的膨化食品，而有的家長(zhǎng)生怕孩子營(yíng)養(yǎng)不良，還常常給孩子吃蝦、蟹等高蛋白的海鮮食物。這些味濃、味重的食品吃多了，就會(huì)覺(jué)得吃其他食物沒(méi)有味道，很容易造成挑食的毛病。

上海市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事、上海兒科醫(yī)院教授郭志平也表示，讓孩子避免厭食最簡(jiǎn)便的方法就是讓孩子在幼兒時(shí)期頻繁地吃各種各樣的食物，兒時(shí)吃的東西越頻繁、種類(lèi)越多，長(zhǎng)大后就越不可能出現(xiàn)挑食的情況。專家建議說(shuō)，家長(zhǎng)在制作食物的時(shí)候，應(yīng)該多花點(diǎn)心思。要采用各式各樣的烹飪方法，將食物燒制成各種風(fēng)味，變化著花樣給孩子吃，這樣能有效地避免以后孩子挑食。