以下是改寫后的文章：

適合1歲半寶寶食用的丸子食譜。

營養(yǎng)海鮮丸子湯：滿足你對海鮮的熱愛

食物原料：

- 鮮蝦仁150克 - 蟹肉60克 - 豌豆苗50克 - 姜末10克

調料：

- 胡椒粉 - 鹽 - 淀粉

高湯：300毫升

制作方法：

1、蝦仁去泥腸洗凈后切碎，蟹肉剁碎，將蝦、蟹、姜末混合，加入調料向同一個方向拌勻，再捏制成丸子狀；

2、將高湯倒入鍋中煮沸，下入海鮮丸子煮熟，再加入豌豆苗煮熟即可。

營養(yǎng)經：

蝦營養(yǎng)豐富，其蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。它還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分。蝦肉質松軟，易消化，對于身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人來說，蝦是極好的食物選擇。

豬肝丸子：色澤紅亮，口感軟嫩

食物原料：

- 豬肝泥1大匙 - 切碎的蔥頭1大匙 - 面包粉1大匙 - 調好的雞蛋1小匙 - 淀粉1小匙 - 肉湯少許

制作方法：

1、將豬肝泥與蔥頭、面包粉、雞蛋、淀粉混合均勻，做成丸子；

2、把肉湯倒入鍋內煮開后，將豬肝丸子放入肉湯內煮熟。

營養(yǎng)經：

肝臟是動物體內儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營養(yǎng)物質，具有營養(yǎng)保健功能，被認為是最理想的補血佳品之一。