春季寶寶防燥輔食推薦指南
春天到來,天氣變得干燥,寶寶的身體容易出現火氣,導致小便減少,神經系統容易紊亂,情緒變得躁動不安。這種反應可能是由人體營養攝入不平衡引起的。在春季,為寶寶提供的輔食應以清火、濕潤為主,同時注意補充營養。以下是一些適合春季的食品:
蔬菜:南瓜 南瓜可以防止寶寶嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀,增強肌體免疫力,改善春燥癥狀。給寶寶吃南瓜要適量,一天的量不宜超過一頓主食,也不要太少。對于小寶寶,可以將南瓜蒸熟后,依次加入糖、牛奶、雞蛋,然后煮熟即可。大些的寶寶,可以嘗試將南瓜拌飯,將南瓜切成碎粒,將米淘了加水在電飯煲內煮,待水沸后,加入南瓜粒、白菜葉等,煮爛后,略加油、鹽調味即可。米飯要軟爛些。寶寶一歲多以后,還可做南瓜紫米粥,將南瓜切片,將米、大棗洗凈,與南瓜片一起放入鍋內加水煮,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米爛即可。
藕:鮮藕中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素等,可以清熱生津、潤肺止咳,還能補五臟。藕可以生吃,也可以與其它食品搭配。對于6個月以上的寶寶,可以將藕與蜂蜜蒸在一起給寶寶吃,將藕切成小片,上鍋蒸熟后搗成泥,與蜂蜜混勻。12個月以上的寶寶,可以做鮮藕梨汁給他喝。去掉鮮藕和犁不可食的部分,榨成汁,再加點糖即可。
水果:春季水果豐富,水果能生津止渴,開胃消食。春季給寶寶的水果有:蘋果:可以榨些蘋果汁給他喝。梨:每天1-2個為宜。甘蔗:每天最好不超過50克。柑橘:每天至多吃2-3個即可。柿子:一次只可吃1-2個。此外,還有石榴、葡萄、大棗等。
干果和綠葉蔬菜:干果和綠葉蔬菜是鎂和葉酸的最好來源,缺少鎂和葉酸的身體容易出現焦慮情緒。鎂是重要的強心物質,可以讓心臟在干燥的季節保證足夠的動力。葉酸則可以保證血液質量,從而改善神經系統的營養吸收。寶寶可以適量多吃點胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。
豆類和谷類:豆類和谷類含有維生素B,維生素B1是營養人體神經末梢的重要物質,維生素B6有穩定細胞狀態、提供各種細胞能量的作用。維生素B1和B6在粗糧和豆類里面含量最為豐富,寶寶春季可以每周吃3-5次粗糧米飯或者是粥,如大麥米、薏米、玉米粒、紅豆、黃豆和大米等。另外,糙米餅干、糙米蛋糕、全麥面包等都可以常吃一些。
含脂肪酸和色氨酸的食物:脂肪酸和色氨酸能消除春季煩躁情緒,他們可以起到營養大腦神經的作用,補充這些營養。寶寶可以多吃點海魚、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。
春季給寶寶多吃這些食品,對寶寶的干燥和情緒波動有幫助,媽媽可以換著花樣用這些食物喂寶寶。
