適合1歲寶寶的特色小吃類食譜如下:

豌豆黃:入口即化的北京傳統小吃

食物原料:

- 老豌豆500克 - 瓊脂1克 - 糖200克 - 水200克

制作方法:

1、豌豆洗凈,用涼水浸泡10小時,入高壓鍋煮30分鐘然后過羅加糖熬開。

2、瓊脂洗凈用小鍋加熱煮化,過羅倒入豌豆泥中,拌勻,涼后放入冰箱即成。

營養經:

- 軟糯甜香。豌豆利小便、止渴,和中下氣,解瘡毒,消炎,去除暑熱,有降血壓、除脂肪、減肥之功效。

饅頭夾肉松:新鮮搭配,簡約美食

食物原料:

- 豬肉松一湯匙 - 饅1/3個(約60克)

制作方法:

1、將白饅頭或小餐包中間稍微撕開,放入適量的肉松。

2、可視情況讓寶寶自己拿饅頭進食,或剝小片饅頭夾肉松進食。

營養經:

- 肉松是我國著名的特產,具有營養豐富,味美可口,攜帶方便等特點。肉松用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末狀物,適合兒童使用。