潤燥解渴:夏日寶寶百合食譜推薦
夏天,寶寶常常會被燥熱困擾,這時媽媽們可以用百合烹飪美食,為寶寶止渴潤燥。一般情況下,媽媽們會用百合熬粥給寶寶喝。粥類的營養食譜對寶寶的消化沒有任何負擔。今天,我將會推薦幾款百合粥類寶寶食譜。
首先是百合蓮子粥。它的原料包括百合、蓮子和糯米,還需要加入一些紅糖。制作方法非常簡單,只需將百合和蓮子洗凈后放入鍋中,加水適量,與糯米同煮成粥,粥成后加入紅糖煮沸即可。
營養提示:百合味道甘、微苦,性微寒,能夠潤肺止咳、清心安神。其中含有淀粉、蛋白質、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分。與糯米同煮成粥后,睡前食用,或分早、晚兩次食用,可以潤肺、清心安神,有助于控制孩子夜間啼哭。
接下來是百合銀耳粥。它的原料包括百合和銀耳,以及大米。首先,將銀耳和百合分別泡水,發好洗凈備用;然后將大米洗凈加水,與銀耳和百合一起煮至粘稠即可。
營養提示:百合甘寒質潤,養陰潤燥,銀耳富含維生素D,有助于鈣的吸收。此粥適合秋天食用,有潤燥的功效,可以減少秋燥引起的咳嗽。
最后是百合紅棗粥。它的原料包括江米、百合、紅棗和白糖。首先,將百合用開水泡一次,以沏支一部分苦味。江米淘凈,和百合、紅棗用文火緩熬成粥,加白糖適量即可。
營養提示:江米甘平,能益氣止汗,百合甘苦微寒,能清熱安神,治虛火、利二便函。輔以紅棗甘溫,養心補血安神。此粥適合給體虛的寶寶食用。
以上就是我推薦的3款百合粥寶寶食譜,媽媽們可以根據需要選擇一款給寶寶解暑吧。
