這是中國消費者協(xié)會6月15日發(fā)布的《跨境嬰幼兒營養(yǎng)品熱銷評價報告》的最新結(jié)果。
  此次評測由中國消費者雜志社聯(lián)合沈陽、杭州、寧波、青島、蘇州五個地方消協(xié)進行,隨機抽取了10種在電商平臺銷售的進口嬰幼兒營養(yǎng)品。評價內(nèi)容包括鈣、鎂、鋅、鉛、砷、汞、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、維生素D3、維生素K2,共10項指標。
  評價結(jié)果顯示,這10個樣品在鈣、鎂、鋅、維生素等方面的含量有高有低,存在一定差異,但大部分都包含了嬰幼兒生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質(zhì),而沒有檢測到重金屬成分。
  值得注意的是,在抽查的10種嬰幼兒保健品中,有2種含有山梨酸。
  山梨酸被廣泛用作食品和飲料的防腐劑。但是,對于處于生長發(fā)育關(guān)鍵期的嬰幼兒來說,腸道菌群尚未發(fā)育完全,不夠穩(wěn)定,容易受到外界環(huán)境的干擾,而防腐劑可能會破壞嬰幼兒的腸道菌群,抑制有益菌的生長和繁殖,導(dǎo)致其種類和數(shù)量減少,引起嬰幼兒腸道菌群失調(diào),導(dǎo)致免疫力下降,甚至出現(xiàn)過敏和濕疹等問題,從而影響其生長發(fā)育。

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  此外,《柳葉刀》等雜志也發(fā)表研究結(jié)果,顯示攝入含有此類防腐劑的食品可能誘發(fā)或加劇兒童注意力缺陷多動癥(ADHD)。除了多動癥之外,非法防腐劑和其他添加劑還可能增加兒童肥胖、心血管疾病甚至腫瘤的風(fēng)險。
  在嬰幼兒食品中添加防腐劑的問題上,中國出臺的相關(guān)嬰幼兒食品安全國家標準已經(jīng)有了明確規(guī)定。自2020年6月15日起實施的《兒童零食通用要求》于去年5月發(fā)布修訂版,其中明確要求 "兒童零食不得使用合成防腐劑、合成甜味劑、合成著色劑。
618購物狂歡節(jié)即將到來,面對電商的狂轟濫炸,消費者如何理性選擇進口嬰幼兒營養(yǎng)保健品?中消協(xié)給消費者提個醒。
  首先,選擇營養(yǎng)品需要謹慎,如果是針對3歲以內(nèi)的嬰幼兒,應(yīng)盡量避免購買成分中含有山梨酸、苯甲酸等防腐劑或重金屬成分的產(chǎn)品,以免對嬰幼兒的生長發(fā)育造成傷害。另外,需要提醒消費者的是,檢測中發(fā)現(xiàn)大部分樣品的營養(yǎng)成分實測值高于明示值,個別樣品的實測值低于明示值。

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  嬰幼兒如何科學(xué)補鈣?中消協(xié)建議,家長在購買此類產(chǎn)品時,也要遵循醫(yī)囑,適量補充鈣質(zhì)。
  在鈣源方面,以檸檬酸鈣為鈣源的產(chǎn)品比較好。檸檬酸鈣安全無刺激,可以直接被人體吸收,不會被胃酸中和。同時建議消費者注意鈣的種類,與固體鈣相比,液體鈣吸收更快,更適合嬰幼兒。
  3月7日,在北京舉行的 "食品安全熱點問題研討會 "上,市場監(jiān)管總局食品抽檢司副司長陳紹洲說: "食品抽檢是食品安全的雷達和探照燈,要一抓到底,形成長效機制。"
  食品質(zhì)量安全,包括兒童食品安全,是一項系統(tǒng)的社會工程。它不僅需要相關(guān)部門的抽檢和消費者閱讀配料表,還需要政府部門的監(jiān)管和引導(dǎo),以及生產(chǎn)企業(yè)和電商平臺的自律,包括社會各方的積極參與,才能凝聚力量,共同構(gòu)建食品安全防線。