近期,關于“預制菜進校園”的話題引發了廣泛的社會討論,多地家長對此表示了深度關切和憂慮。比如,湖州市的家長們明確反對預制菜進入校園,希望相關部門明確態度不要含糊其辭,反對偷偷引進引進預制菜。東莞市一位中學家長投訴稱,學校給孩子們提供的是預制菜,這讓他們無法接受。

  9月19日,網傳湖南懷化沅陵縣辰州中學,因使用預制菜而遭到家長反對。在家長會上,有家長憤怒地質問:“小孩子健康都沒有了,還讀什么書?”學校工作人員也在會議上表示,他們會下架所有預制菜。

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  9月21日,網傳一份署名和蓋章為沅陵縣辰州中學的文件稱,9月20日下午,學校食堂的“預制菜”已全面下架,并承諾不向學生提供學生和家長不認可的食物。

  據了解,預制菜一般保質期很長,有的冷凍保存保質期甚至長達365天。從其配料表可以看出,其中含有大量的食品添加劑。這種食品被戲稱為“科技與狠活”,讓學生的家長感到十分無奈。他們質疑這樣的菜不就是隔夜菜嗎?這樣的菜能保證學生們的健康嗎?

  有的學生家長表示,如果事情繼續發展下去,繼續讓學生繼續吃預制菜,他們寧愿讓孩子轉學。甚至有網友稱,現在很多人連一胎都不想生,因為孩子上學后,連基本的健康飲食都無法得到保證,還談什么學習?