如今，小兒肥胖已不再是罕見的現象。在我國社會中，肥胖兒童的數量正在逐年增加。許多人都對肥胖兒童表示關注，那么，我們該如何預防小兒肥胖呢？

首先，小兒肥胖癥的臨床表現多種多樣。肥胖癥可以在任何年齡的小兒身上出現，尤其是在1歲以內、5-6歲或青少年時期，這是發病的高峰期。肥胖的兒童通常食欲旺盛，喜歡吃油膩和甜食，活動量較少，身體肥胖，皮下脂肪豐厚且分布均勻，這是與病理性肥胖的不同之處。他們的面頰、肩部、乳房、腹壁脂肪堆積明顯，腹部有時會出現白色或紫色的紋。男孩因會陰部脂肪堆積，陰莖可能被掩蓋，從而被誤認為外生殖器發育不良。他們的體重通常超過同齡兒童，身高和骨齡也在同齡兒童的高限，有的甚至超過。他們的智力正常，性發育也正常或提前。肥胖的兒童通常有心理障礙，如孤僻、自卑感等，這些可能成為肥胖的起因或維持肥胖的因素之一。

其次，我們可以從日常生活中的其他方法來預防小兒肥胖。例如，我們可以鼓勵兒童細嚼慢咽，咀嚼蔬菜，品嘗味道，慢慢適應減少糧食的不足。此外，我們還應該避免讓他們吃快餐，因為快餐中的油膩太多，每1克油供熱9千卡，而每1克淀粉供熱4大卡。油膩食物供熱多，容易使人發胖。我們還應該盡量少吃油炸食物、含油多的肥肉、奶油等。此外，我們應該減少甜食、油膩食物和糧食的攝入，多給兒童吃含有纖維的蔬菜，如豆芽、小白菜、芹菜、莧菜、莜麥菜等，減少含淀粉過多的土豆、薯類、芋頭等食物，以減少熱量的供應。同時，我們應該增加適度的運動量，例如散步、打乒乓球、拍皮球等。我們還應該減少午睡時間，多做戶外活動，以幫助肥胖兒增加肺的活動量。

最后，從飲食上預防小兒肥胖也是非常重要的。例如，我們可以嘗試清炒豌豆苗，選新鮮豌豆苗150克，洗凈后加適量味料及植物油，放鐵鍋內，用中火炒熟食用。我們還可以嘗試芹菜拌海蜇，選鮮芹菜250克，海蜇100克（用水泡發），蝦米10克。先將芹菜洗凈切段，海蜇皮切絲，蝦米用水泡發。然后分別在水中焯過，再將三種食物一起拌勻，加上少許醋、味精及適量食鹽，拌勻食用。我們還可以嘗試黃豆芽炒韭菜，選新鮮黃豆芽150克，鮮嫩韭菜50克。先將黃豆芽洗凈去豆皮，韭菜發成小段，然后將這兩種食物共放鐵鍋內，中火炒熟，加入適量味料食用。此外，我們還可以嘗試玉米白菜干湯，取鮮玉米100～150克，白菜干50克，新鮮豬骨100克，洗凈后放沙鍋內加適量清水，煲湯飲用。我們還可以嘗試冬瓜海帶湯，鮮冬瓜150克（連皮），海帶50克，加清水適量，煮湯飲用。我們還可以嘗試黃豆海帶湯，用鮮黃豆50克，海帶30克，新鮮豬骨100克，洗凈后同放吵鍋內，用文火煮湯，調味后飲用。