在挑選嬰兒配方奶粉時,有兩個重要標準需要參考:一是奶源,因為優(yōu)質(zhì)的奶粉源自于優(yōu)質(zhì)的牧場;二是企業(yè)的專業(yè)背景,特別是配方。據(jù)專家介紹,在這兩個標準中,奶源是最關(guān)鍵的參考指標,因為它是一切問題的根源。目前企業(yè)奶源主要有兩種模式,一是通過采購獲取原奶,三鹿事件就是被懷疑在這一環(huán)節(jié)出現(xiàn)重大問題;二是企業(yè)擁有自己的牧場,奶源在源頭就進行了很好的質(zhì)量把控和監(jiān)督。顯然,兩種模式相比之下,擁有自己的牧場是更值得信賴和放心的。

因此,消費者在選擇產(chǎn)品前,一定要問問這個品牌是否有自己的牧場,奶源是哪里的。目前我國最大的奶源基地在黑龍江,以飛鶴乳業(yè)為代表的黑龍江奶粉企業(yè)一直在不遺余力的建設(shè)國際標準化示范牧場。最近,在國家質(zhì)檢總局公布的87家合格奶粉企業(yè)中,包括飛鶴奶粉在內(nèi)的黑龍江奶粉企業(yè)占了近四成,這是一個非常好的證明。